Die Spargel-Saison startet!

 

   301. Spargelcremesuppe

 

   302. Portion Spargel 300 g

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   Frischer Spargel, ca. 250 g, mit:

 

   303. gekochtem Schinken, ca 150 g

 

   304. Rührei

 

   305. argentinischem Rumpsteak, ca. 150 g

 

   306. Hähnchenbrustfilet, ca. 150 g

 

   307. Schweinemedallion, ca. 150 g

 

   308. paniertem Schnitzel, ca. 150 g

 

 

Zu jedem Gericht servieren wir junge Kartoffeln,

sowie Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.